Filé de peixe ao forno, em camadas

2012-10-22
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  • Serve : 2
  • Tempo de Preparo : 60m

Tem dieta ou cuidados com a saúde por aí? Então fique de olho nessa receita deliciosa, nutritiva, super saudável e muito fácil de fazer!

Vale com qualquer filé de peixe. Eu fiz com “Namorado”, mas você pode optar pelo congrio, pescada, papa-terra ou o que tiver por aí.

Porque chega de desculpas pra não comer peixe, né???

Vem comigo!

Ahhh… se você precisa cuidar com as calorias, esqueça o queijo. Combinado?

Ingredientes

  • 2 tomates cortados em cubinhos
  • 1 cebola cortada em cubinhos
  • 2 batatas cortadas em rodelas bem finas
  • 1 filés de peixe
  • 1 colher de sopa de alcaparra
  • Sal, azeite de oliva e pimenta do reino a gosto
  • 2 colheres de sopa de queijo parmesão (opcional)

Modo de Preparo

Unte um refratário com azeite de oliva e coloque uma camada de tomates picados com cebola

Agora coloque uma camada de batatas cortadas em rodelas

Tempere o peixe com sal e pimenta do reino a gosto e disponha os filés em cima da batata

Coloque as alcaparras em cima do peixe

Agora vai mais uma camada de tomate com cebola

Finalize com uma camada de batatas e leve ao forno pré-aquecido, a 200 graus, por cerca de 30 minutos. O tempo pode variar de forno para forno.

Tire o refratário, coloque o queijo ralado e volte ao forno até o queijo gratinar. Sirva com arroz branco e uma salada.

Nível de Gostosura

(3.6 / 5)

3.6 5 30
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Comentários da Receita

  1. Escrito por Carla Martins em 28 de março de 2013

    Oi, gostei da receita!!
    Fiz com papaterra e o pessoal aqui em casa gostou muito!

    • Escrito por Julia em 28 de março de 2013

      Oi, Carla! Que bom que gistaram!!!
      Beijos e volte sempre!

  2. Escrito por eliane em 21 de abril de 2013

    otima pedida para quem está de diêta ,adorei

  3. Escrito por Ricardo baker em 9 de setembro de 2013

    Em que momento vai a alcaparra

    • Escrito por Julia em 10 de setembro de 2013

      Logo em cima do peixe, Ricardo, conforme instruções do modo de fazer. Qualquer dúvida estou à disposição!

  4. Escrito por Ana em 9 de outubro de 2013

    Receita File de Peixe

  5. Escrito por Eva em 11 de outubro de 2013

    Nossa, eu fiz esta receita e ficou muito gostoso.Leve e nutritivo.Vou faze-la mais vezes.Abraços

    • Escrito por Julia em 11 de outubro de 2013

      Fico feliz que tenhas gostado, Eva!
      Obrigada pelo retorno.
      Abração!

  6. Escrito por josé roberto em 20 de outubro de 2013

    não vai papel alumínio ?

    • Escrito por Julia em 21 de outubro de 2013

      Eu não uso, José Roberto, mas você pode usar, se preferir.
      Abraço!

  7. Escrito por Elizabeth em 26 de outubro de 2013

    Adorei esta receita super pratica e deliciosaaaaaa recomendo…bjus e obrigada pela receita.

  8. Escrito por celina carvalho em 17 de novembro de 2013

    Ola querida, gostaria de saber se posso fazer com peixe congelado, pois ele solta muita agua depois de descongelado, aquele que compramos no mercado.
    grata
    Celina

    • Escrito por Julia em 18 de novembro de 2013

      Oi, Celina!
      Podes fazer sim, mas certifique-se de deixá-lo descongelar bem antes, tá?

  9. Escrito por Elisangela B Ferreira em 26 de fevereiro de 2014

    Boa tarde, acabei de comprar filé de polaca, estou deixando descongelae e vou fazer gosto muito de peixe feito assim, depois falo como ficou vou acrescentar pimentão vermelho!!!!

  10. Escrito por GIOVANNA SCHAEFER em 13 de março de 2014

    Gostei da receita vou fazer amanhã .aera o que eu estava procurando.

  11. Escrito por Gerusa Freitas em 2 de junho de 2014

    Farei o teste amanhã, depois conto aqui o resultado. Boa noite!

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