Como fazer chips de batata doce na AirFryer

2016-04-01
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  • Tempo de Preparo : 30m

Eu adoro chips de qualquer coisa. Especialmente de aipim! Vocês já experimentaram?

Daí dia desses eu tinha umas batatas doce dando sopa e resolvi testar fazer Chips de batata doce. Para facilitar a minha vida e não utilizar gordura, decidi fazer na Airfryer, a fritadeira a ar que se tornou a queridinha aqui de casa. O resultado foram chips super crocantes sem nada de sujeira na cozinha. O que pode ser melhor?

Esses chips ficam perfeitos de acompanhamento para uma cervejinha gelada. Experimenta, vai!

Ingredientes

  • 2 batatas doce cruas
  • Azeite de oliva

Modo de Preparo

Lave e seque bem as batatas doce com casca

Fatie as batatas bem finas, com a ajuda de um fatiador de legumes (aqueles bem simples que a gente compra nas lojas de R$1,99)

Espalhe as lâminas de batata na cesta de sua AirFryer. Coloque aos poucos, sem sobrepor muitas.Eu coloco uma batata por vez. Regue com um pouco de azeite de oliva e misture bem.

Programe sua AirFryer para 25 minutos a 200 graus. Durante esse tempo, tire a cesta umas 4 vezes e mexa bem, para as batatas "fritarem" por igual.

Veja se ficaram bem douradinhas e crocantes. Se necessário, coloque uns minutinhos a mais. Guarde em um pote de vidro bem fechado.

Nível de Gostosura

(4 / 5)

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