A melhor sobremesa do mundo: Torta Banoffee

2017-07-17
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  • Serve : 6
  • Tempo de Preparo : 0m

Eu prometo uma coisa pra você: se você ama banana, doce de leite e chantily, essa será a melhor sobremesa que você já comeu na vida.

Quem executou com perfeição essa receita foi minha amiga Gisele, num almoço de domingo aqui em casa. Eu fiquei de olho em cada detalhe, pedi a receita por escrito e hoje divido essa delícia com vocês!

Sério: façam! Façam!!!! Vocês não vão se arrepender!!!!

A forma usada para essa receita é de fundo removível… a dela tem 26 cm e sobra um pouco de leite condensado e um pouco de chantily pra comer de colher. 

Partiu cozinha?

Ingredientes

  • 90g de manteiga
  • 170g biscoito Maizena triturado
  • 1 lata e meia de leite condensado cozido na pressão por 40 minutos depois de pegar pressão
  • 4 a 5 bananas (não muito maduras) cortadas em rodelas mais grossinhas
  • 1 garrafinha de creme de leite fresco gelado (deixe 20 minutos no congelador)
  • 2 colheres de sopa de açúcar
  • Canela em pó a gosto

Modo de Preparo

Base da torta: com as mãos, misture o biscoito triturado e a manteiga até ficar homogêneo. Forre a base da forma de fundo removível de 26 cm e leve para assar por 15 minutos. Reserve.

Recheio 1: distribua uma lata e meia de leite condensado cozido por cima da base da torta. Se estiver difícil espalhar, coloque em um saco de confeiteiro.

Recheio 2: em cima do leite condensado, coloque as bananas cortadas em rodelas mais grossas.

Cobertura: bata o creme de leite fresco bem gelado com duas colheres de açúcar até ficar bem firme, em ponto de Chantily. Distribua por cima das bananas e salpique canela a gosto.

Agora é só levar pra gelar e aguardar os elogios. É a melhor torta que existe!

Tipo da Receita: ,
Nível de Gostosura

(5 / 5)

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